萝卜饼家常做法 ？萝卜饼家常做法大全

大家好
，萝卜感谢邀请，饼家卜饼今天来为大家分享一下萝卜饼家常做法的法萝问题 ，以及和萝卜饼家常做法大全的家常一些困惑 ，大家要是做法还不太明白的话 ，也没有关系，大全因为接下来将为大家分享，萝卜希望可以帮助到大家，饼家卜饼解决大家的法萝问题，下面就开始吧！家常

本文目录

1. 萝卜饼怎么煎酥脆
2. 九江萝卜丝饼的做法正宗做法
3. Q弹萝卜饼是怎么做的

萝卜饼怎么煎酥脆

步骤/方式1

萝北切丝

步骤/方式2

放入面粉 ，一个鸡蛋，大全适量水，萝卜盐 ，饼家卜饼十三香
，法萝搅拌，不宜过干煎出来会硬，可以稍微多放点水 ，筷子勉强能夹起来即可

步骤/方式3

锅内放油，将萝卜面糊放入锅中
，不宜过厚，薄薄的一个即可，两面煎至金黄

步骤/方式4

出锅

九江萝卜丝饼的正宗做法

九江萝卜饼，和南昌瓦罐煨汤、南昌米粉 、瑞金牛肉汤、弋阳年糕、井冈糍粑、瑞州烧麦、景德镇碱水粑 、黎川芋糍、安远三鲜粉同属十大名小吃。

九江萝卜饼具体做法:

1、萝卜把它冲洗干净，接着把它切成细丝 ，放入到一个大碗中 ，另外把火腿肠去掉包装纸
 ，切成条 ，也找一个碗装起来
。

2、重新取一个大碗 ，里面放入适量的面粉 ，这个量按照你自己要做多少为准，再放入猪油 ，这样煎的时候会更酥香。

3、加入适量的清水
，用筷子不断的进行搅拌，朝着一个方向
，让它出现絮状  ，这个时候再用手把它揉搓成面团
。

4、把萝卜丝还有火腿肠丝放入到一个大碗中，加入盐 ，放入胡椒粉1勺
，再放入辣椒面2勺
，紧接着放入鸡粉2克拌匀。

5、找一个擀面杖 ，砧板上来点面粉，把大面团揪成小剂子，接着揉搓成圆形，用擀面杖擀薄 ，放入萝卜丝的馅料，开始包
，接着把它压扁。

6
、煎锅中倒入热油，把制作好的萝卜饼放进去 ，开始煎 ，煎至金黄熟透  ，就可以直接取出来了，可以趁热自己吃了。

Q弹萝卜饼是怎么做的

用料红葱酱（没有就换炒脆的洋葱） 50g糯米粉（没有就换粘米粉） 300g香菇碎（炒熟炒干） 30g金钩（炒好，没有换虾皮） 100g切碎的萝卜干（没有就换冬菜） 20g咸蛋黄（没有可以不放） 2个白萝卜（没有就别做了） 700g水（可以用萝卜汁代替） 300g油（用来涂抹盘子） 5g胡椒粉 6g糖 5g盐（可以不放） 5g酱油（可以用生抽） 15g粘口的Q弹萝卜糕的做法把萝卜擦丝粘口的Q弹萝卜糕的做法步骤1萝卜丝撒上盐  ，然后把萝卜汁挤进糯米粉的碗里 。不喜欢浓重萝卜味道的，就把萝卜汁丢掉 ，换清水 。粘口的Q弹萝卜糕的做法步骤2把所有的食材都放在一起拌匀粘口的Q弹萝卜糕的做法步骤3盘子上涂抹油，防止蒸了粘连粘口的Q弹萝卜糕的做法步骤4盖好别进水粘口的Q弹萝卜糕的做法步骤5蒸45分钟以后拿出来放凉就可以改刀切块吃了。粘口的Q弹萝卜糕的做法步骤6可以切好块直接煎的。趁热吃特别美味粘口的Q弹萝卜糕的做法步骤7锅里刷点油 ，外皮就会脆脆的，里面像年糕一样糯糯的。

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